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PH ET EC DANS LA CULTURE HYDROPONIQUE

Dans ce mode de culture, la terre étant remplacée par un substrat inerte et des solutions d’engrais, la qualité de l’eau est primordiale.
Deux notions importantes doivent être bien connues : pH et EC

pH = POTENTIEL HYDROGENE :

Il détermine l ’acidité, la neutralité ou la basicité de l’eau ou de solutions fertilisantes. Il se mesure à l’aide de TESTEURS de pH.
L’échelle des valeurs pH se situe entre 0 et 14 :


Le pH de l’eau est déterminant pour une bonne dissolution des éléments nutritifs et surtout pour une absorption efficace de ces éléments par les racines.

Par exemple, les oligoéléments ne sont plus du tout absorbées si le pH devient supérieur à 7.

L’eau du robinet étant souvent calcaire, sa valeur pH se situe entre 7 et 8.5 ; ce qui est beaucoup trop basique pour la plupart des plantes.

Nous conseillons donc d’abaisser le pH entre 5.8 à 6.8 avant de dissoudre les solutions hydroponiques et d’effectuer une vérification après dissolution complète de l'engrais.
Si l’ajout des engrais modifie le pH, réajustez avec une solution de pH– ou de pH+ afin de maintenir le pH légèrement acide.


Au cours de la vie de la plante dans un système hydroponique, la solution nutritive peut voir son pH varié, ce qui gène considérablement l’action des racines qui supportent difficilement ces variations, même journalière du pH.
L’idéal est de vérifier et d' ajuster chaque jour cette valeur déterminante pour une nutrition réussie en hydroponie.

EC = ELECTROCONDUCTIVITE DE L’EAU :

Elle détermine la quantité d’éléments dissous dans l’eau ou dans les solutions fertilisantes.
Elle se mesure à l’aide de TESTEURS de l’EC.
Chaque élément dissous dans l’eau se transforme en ions portant une charge électrique positive ou négative (le nombre d’éléments chargés positivement étant toujours égal au nombre d’éléments chargés négativement;l'eau en elle même n‘a pas de charge électrique!).

L’EC est la mesure de cette quantité d’électricité véhiculée par l’eau. L'EC renseigne donc sur la concentration de la solution.

Donc, plus une eau contient d’éléments dissous, plus elle contient d’ions, plus elle contient des charges + ou – et donc plus son EC sera élevé.
L’EC de l’eau du robinet peut être compris entre 0.3 et 0.8 car elle contient déjà des minéraux.
Or il est préférable de préparer sa solution nutritive à partir d’une eau dont l’EC est égal ou très proche de zéro car elle ne contient aucun élément dissous ( l’eau déminéralisée, par exemple ).


Pour obtenir chez vous une eau totalement purifiée ayant un EC=0, il suffit de filtrer l’eau du robinet par osmose inverse grâce à un OSMOSEUR qui fonctionne sans électricité.

De plus, la valeur de l’EC renseigne avec précision sur l’évolution de la concentration de votre solution hydroponique, son contrôle régulier permet de connaître la part d’éléments consommés par la plante et la part dû à l’évaporation d’eau.
Ainsi vous pourrez élaborer précisément une solution adaptée selon l’EC de la solution à compléter.
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